發佈時間：2015/2/14
未來，身上穿著的皮鞋、皮帶、皮衣，手上拎的皮包，口袋裡的皮夾，不再是殘殺各種動物取得。英國皇家藝術學院新科博士伊卓莎（Carmen Hijosa）發明了一種質感、紋理、耐用度都不比真的皮革遜色的“植物皮革”，而且原料並不是高貴稀少的植物，而是來自你我都再也熟悉不過的水果──菠蘿。
皮革製品一直是素食者與動物保護人士批判嫌棄的產業，皮革不僅在獲取過程中需殘忍殺害動物，且在製造與染色過程中必須添加許多化學藥劑、有機溶劑與漆料，不但毒害人體，產生的高濃度廢水、有機污染物，都難以被微生物分解。伊卓莎博士曾有15年在皮革業工作的經驗，在一次受邀到菲律賓輔導皮革出口業者，她看到當地皮革質量不高、勞動條件惡劣、環境污染嚴重，於是改口建議業者：何不開發其它纖維？尤其是菲律賓擁有的各種天然纖維，伊卓莎也投入研發。
反复嘗試幾次後，伊卓莎最後發現菠蘿葉子纖維非常強韌，很適合做出非織造（non-woven mesh）網狀結構的料子。為了達到目的，她還決定研讀博士，加強專業知識。她後來回憶說：“我必須進行徹底研究，那得去唸個學位才能辦到。”經過5年時間，她成功研發出一款皮革，專利取名“Pinatex”，Pina就是西班牙文的菠蘿。這款纖維經蠟化（Waxed）、壓痕等處理後，不但能完全取帶皮革，也呈現相當奢華的質感。與真皮具有相似的外觀，能像帆布那樣染色、印刷和處理後，會得到不同的紋理。伊卓莎說：“Pinatex可以做成鞋子，我們可以做出包包。我們可以使用在椅子、沙發上。最終它可製成汽車內部的襯裡。”
每片菠蘿葉能取得5%的皮革，售價約為動物皮革的六成，每公尺18英鎊（約合新台幣883元），廢棄物完全可生物分解。菠蘿皮革能夠製作皮衣褲、皮鞋、沙發、皮包、皮帽，許多織品大廠Puma、Camper、Ally Capellino都加入了產品應用設計。伊卓莎未來將引藉這個製程到其它地區，為永續農村經濟注入活水。
雖然伊卓莎想創建一個可以作為替代皮革的產品，她也希望它是環保的。因為它是菠蘿的副產品，生產Pinatex不需要使用額外的土地，她說“我們是全新的，我們不是取代，我們是一個另類。我們是一個替代皮革和替代石油為基礎的紡織品，是具備永續性，與很強社會連結和生態背景。“
來源：https://www.suiis.com/news/article/1104
