發佈時間:2014/10/18
隨著時代的發展,社會的進步,我們的生活水平有了很大的提高。然而,人們的節約意識卻落後時代一大截。儘管“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等大標語、警示牌掛在了醒目的位置,但糧食被浪費的現像還是屢見不鮮。
可是,你知道嗎? 1公斤大米大約有4萬個米粒。我國約有13億人口,若每人每天節約一粒米,可節約32500公斤大米,每年一共可節約1200萬公斤大米,這可以養活35000人。如果每人按每月吃25斤計算,可供105萬人吃一個月。假定一個人每月吃20斤,那麼這麼多糧食足夠一個人吃上1億年。
為此,聯合國將每年的10月16日定為世界糧食日,就是希望我們把節約變為自覺、成為習慣。不僅如此,在逐步被科技“武裝”的現代生活,一些不必要的浪費也被漸漸摒棄。
聯合國將今年的主題確定為“家庭農業:供養世界,關愛地球”。
1979年,聯合國糧食及農業組織(糧農組織)第20屆大會決定從1981年起,把每年的10月16日(糧農組織創建紀念日)定為世界糧食日,旨在促進人們重視糧食生產,鼓勵發展中國家開展經濟和技術合作,增強公眾對於世界飢餓問題的了解,促進發達國家向發展中國家轉讓技術等。每年世界糧食日,包括糧農組織在內的國際機構、各國政府及民間組織都會開展各種宣傳與紀念活動。
聯合國大會將2014年確定為“國際家庭農業年”,表明國際社會承認家庭農業對世界糧食安全做出的重要貢獻。今年世界糧食日聚焦家庭農業,旨在提高家庭農業和小農戶的地位,促使全世界關注家庭農業在消除飢餓和貧困、實現糧食安全、改善生計、管理自然資源、保護環境、特別是在農村地區實現可持續發展方面的重要作用。
據統計,雖然目前全球飢餓人口與10年前相比減少了1億人,63個國家已將其營養不足人口減少了一半,但仍有8億多人缺乏充足的食物。聯合國秘書長潘基文在今年世界糧食日的致辭中指出,國際社會“對增強世界上5億小農戶的權能,以促進消除貧窮和保護環境來說至關重要”。
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